TED'S Coffee Co

TED'S Coffee Co to rumuński koncept kawiarni specialty, którego cała historia opiera się na jakości kawy: wyłącznie stuprocentowa arabica z oficjalną certyfikacją kawy specialty, przygotowana tak, by każda filiżanka się broniła. Obok lady z napojami kawiarnie oferują nowoczesne, przyjemne wnętrze, do którego ludzie przychodzą na poranną kawę w drodze do pracy, na spotkanie w ciągu dnia czy na spokojne posiedzenie po południu. Od zwykłej kawiarni na rogu różni się tym, że jakość ziarna i przygotowanie nie są przypadkiem, lecz rdzeniem marki — gość zauważa różnicę i wraca właśnie po nią.

Jako franczyzobiorca dostajesz licencję na markę, sprawdzony koncept kawiarniany i know-how spółki macierzystej — od receptur i standardów przygotowania, przez instrukcje operacyjne i szkolenie baristów, po identyfikację wizualną i materiały marketingowe. Kluczowe jest centralne zaopatrzenie w certyfikowane ziarno, więc nie musisz sam szukać dostawcy ani negocjować jakości kawy. Marka pracuje przy tym z kilkoma formatami: od klasycznej kawiarni z miejscami do siedzenia, przez mniejsze punkty wydawania „na wynos”, aż po wozy kawowe i jednostki kontenerowe, więc zakres wejścia wybierasz w zależności od miejsca i kapitału. Na tobie zostaje lokal i jego wyposażenie, zatrudnienie i prowadzenie zespołu, codzienna operatywka oraz lokalna promocja.