Amorino

Amorino to marka włoskiego gelato i sorbetu założona przez dwóch przyjaciół z Reggio Emilia, którzy pierwszy butik otworzyli w Paryżu. Jej znakiem jest gelato formowane w kształt kwiatu, gdzie każdy płatek może być inną smakiem bez dopłaty, a do tego makaroniki, gofry, naleśniki, milkshake i włoska kawa. Profiluje się na naturalnych składnikach bez sztucznych barwników i konserwantów, wegańskich sorbetach i ofercie bezglutenowej oraz na ciepłej atmosferze butiku z nutą kawiarni.

Jako franczyzobiorca dostajesz pomoc w wyborze lokalizacji, nadzór nad projektem i wyposażeniem sklepu, praktyczne szkolenie z operatywki i pracy z gelato w centrali, dostawy gotowych produktów do podania, standardy marki, wsparcie marketingowe, kontrolę jakości i dostęp do preferowanych kredytodawców. Na tobie zostaje kapitał, zabezpieczenie lokalu i codzienna operatywka, obsługa i personel — to praktyczny biznes z właścicielem na miejscu. Dostępnych jest kilka formatów (klasyczny sklep, kiosk, stoisko mobilne).

Głównym przychodem jest sprzedaż przy ladzie gelato i sorbetu na gałki i w rożkach wraz z uzupełniającymi deserami, pieczywem i napojami; franczyzobiorca zarabia na marży handlowej i wolumenie, centrala na opłacie wstępnej, dostawach produktów i składce marketingowej. Główne koszty to wyposażenie, czynsz w lokalizacji z ruchem, wynagrodzenia i dostawy. Wynik opiera się na lokalizacji z ruchem i na sezonie.