Fat Phill's

Fat Phill's to holenderski koncept burgerowy z Amsterdamu oparty na smash burgerach — kulce mielonej wołowiny dociśniętej do rozgrzanej płyty, dzięki czemu powstaje chrupiąca, skarmelizowana skórka, a mięso zostaje soczyste. Do tego philly cheesesteaki i gęste milkshake. Od zwykłej burgerowni różni się głównie atmosferą: wyrazista estetyka hip-hop, muzyka, oprawa wizualna i ton komunikacji zmieniają lokal w doświadczenie, a nie tylko miejsce, gdzie się najesz. Cała marka jest zbudowana tak, by przyciągać młodszą miejską publiczność i działać jako miejsce, do którego ludzie wracają dla klimatu.

Jako franczyzobiorca dostajesz licencję na markę, sprawdzone receptury i procedury, instrukcje operacyjne, znajomość łańcucha dostaw oraz materiały marketingowe i wizualne spółki macierzystej. Na tobie zostaje lokal i jego wyposażenie w stylu marki, zatrudnienie i przeszkolenie zespołu kuchni i obsługi, codzienna operatywka oraz lokalna promocja. To model, w którym dostajesz gotowy koncept i standard smaku, ale samo prowadzenie gastronomii — ludzie, zmiany, jakość każdego talerza — leży w całości po twojej stronie.