Capatoast

Capatoast to włoski koncept szybkiego jedzenia zbudowany wokół jednej gwiazdy menu — grillowanego tosta. Zamiast klasycznej pizzerii czy bistra wszystko kręci się tu wokół tostów signature: świeże pieczywo, dobrej jakości włoskie składniki i kombinacje, które wykraczają daleko poza zwykły ser z szynką. Powstało we Włoszech i od zwykłego fast foodu różni się tym, że trzyma gurmański poziom w prostym formacie — jedzenie przygotowane szybko, jedzone w biegu, a mimo to nie sprawiające wrażenia taniego.

Jako franczyzobiorca dostajesz licencję na markę, sprawdzony koncept i know-how spółki macierzystej — od receptur i układu menu, przez instrukcje operacyjne i szkolenia, po identyfikację wizualną i materiały marketingowe. Na tobie zostaje lokal i jego wyposażenie, zatrudnienie i przeszkolenie małego zespołu, codzienna operatywka oraz lokalna promocja. To model bliższy „pod klucz“ w tym, co tworzy smak i doświadczenie (receptury i marka), ale w żadnym razie nie bezobsługowy: lokalizacja, ludzie i codzienna operatywka to twoja odpowiedzialność.