Trgovina mješovitom robom je posao s visokim prometom i tankom maržom. Kod svježe robe računa se u jednoznamenkastim postocima, pa o dobiti ne odlučuje cijena, već otpis. Pecivo koje u osam navečer završi u smeću proguta maržu s cijele police. Tko ne zna naručivati prema stvarnoj prodaji, izgubit će novac i u punoj trgovini.
Druga stvar koju vam nitko u prezentaciji neće reći: radno vrijeme. Mreža će od vas tražiti rana jutra, nedjelje i praznike, a osoblje za to ćete teško naći. Većina franšizera prvu godinu stoji za blagajnom sama. Ako tražite posao u kojem ne morate biti fizički prisutni, ovo nije to.
5 u ovoj kategoriji
Convenience formát francouzského retailového gigantu — malá sousedská prodejna se základním sortimentem a zázemím Carrefouru.

Mreža malih kvartovskih trgovina u kojoj vodiš vlastitu prodavaonicu bez početnog ulaganja i primaš mjesečnu naknadu za njeno vođenje.
Provozuj vlastní potravinový obchod pod silnou národní značkou a s nákupní silou velké sítě nezávislých obchodníků.

Provozuj vlastní vinotéku pod značkou s dvousetletou historií a otevři si dveře k zákazníkům, které si nezávislý obchod sám nikdy nevybuduje.
Provozuj plnoformátový supermarket jako nezávislý podnikatel, ale se silou velké nákupní skupiny v zádech a se skutečným spolurozhodováním o jejím směřování.
Marža se razlikuje po kategorijama: kod trajne robe i pića obično je viša, kod peciva, mlijeka i šećera znatno niža, jer su to artikli čije se cijene uspoređuju. Kod svake mreže navodimo kakav raspon franšizer deklarira i diktira li prodajne cijene.
Osim ulazne naknade, računajte na opremanje trgovine, rashladnu tehniku i prvo punjenje zaliha, što plaćate sami. Upravo zalihe i hlađenje obično su najveća stavka. U profilima razlažemo što mreža isporučuje, a što ostaje na vama.
Odlučuje pješački promet i konkurencija u krugu od nekoliko minuta hoda. U gradu ćete platiti viši najam, ali ćete prodati više i u netipičnim satima. U manjem naselju najam je niži, ali večernji promet često ne može pokriti produženo radno vrijeme.