Pijalnia Wódki i Piwa

Pijalnia Wódki i Piwa je polský sousedský drink-bar a bistro postavené na nostalgii po éře Polské lidové republiky. Celý koncept stojí na recesní retro výzdobě, atmosféře „kde to celé začíná“ po celý den a záměrně jednoduchém, dostupném menu. Naléváte vlastní domácí vodky (vlajkovou lodí je citronem ochucená vodka), pivo a míchané drinky a podáváte k nim klasické polské barové chuťovky jako sleď, tatarák nebo nářez. Je to nálevna s jasným charakterem, která láká hosty silnou tematikou a přístupnými cenami.

Jako franšízant provozujete jeden podnik pod značkou na dobu určitou s možností prodloužení. Centrála vám dodá značku a prověřený koncept, teoretické i praktické školení pro majitele a manažery, pomoc s návrhem a vybavením prostoru, provozní manuály se standardizovanými recepturami a postupy přípravy drinků, průběžné vedení od přiděleného business kouče, centrální i lokální marketing, zvýhodněné ceny dodavatelů na alkohol a nápoje a přístup do komunity franšízantů. Vy si najdete a zařídíte prostor, najmete a vedete personál, řídíte každodenní provoz a po odvodu poplatků si necháváte zisk.