Oskroba

Oskroba je rodinná polská pekařská značka, která provozuje síť sousedských prodejen s chlebem a pečivem. Hlavním rysem konceptu je dopékání na místě: těsto a částečně upečené výrobky dorážejí z vlastních výroben značky a dokončují se přímo v každé prodejně. Díky tomu mají zákazníci po celý den k dispozici teplé, čerstvé pečivo včetně vlastní řady chleba z přirozeného kvásku. Právě ta vůně čerstvého chleba v prodejně je tím nejsilnějším lákadlem, které samostatný obchod na rohu jen těžko napodobí.

Jako franšízant dostáváš kompletní balíček: zavedenou značku, recepty a know-how, plné vybavení prodejny (návrh nábytku, pec, regály, pulty, chladicí a mrazicí sestava), standardy vzhledu a vystavení zboží, marketingové materiály a školení pro tebe i personál (obsluha, vystavování zboží, lokální marketing, hygiena, řízení procesu dopékání). Centrála ti navíc pomůže ověřit lokalitu a poskytne elektronický systém pro denní objednávky s průběžnou provozní podporou po otevření. Ty si zajistíš a přizpůsobíš prostory, zainvestuješ do stavebních úprav, najmeš a povedeš tým a osobně řídíš každodenní provoz i obsluhu.