Harat's Irish Pub

Harat's je pohostinský koncept irského pubu a jedna z největších sítí podniků v irském stylu, která se rozrůstá po Evropě pod mezinárodně registrovanou značkou se sídlem v Irsku. Každý podnik znovu vytváří autentickou atmosféru irského pubu: dlouhý barový pult s mnoha pivy z čepu (irskými i lokálními řemeslnými), vydatnou hospodskou kuchyní, sportem na více obrazovkách, živou hudbou, tematickými večery a silným pocitem sousedského „třetího místa“. Tím, co podnik odlišuje, je propracovaný koncept na klíč s rozpoznatelnou zelenou vizuální identitou, hlubokým pivním programem a vestavěným motorem na události a komunitu — prodávaný místním podnikatelům, ne držený jako podnik centrály.

Jako provozovatel dostáváš kompletní koncept a práva ke značce, firemní projekt interiéru, pomoc s hledáním a prověřováním prostor, exkluzivní vyjednané ceny na nábytek, stavební materiál, vybavení, jídlo a nápoje přes schválené dodavatele, právní a účetní vedení, školení majitele i manažera v interní akademii, otevírací tým se zkušeným značkovým bar manažerem pro start, marketingovou a kampaňovou podporu a průběžné kontroly standardů i partnerskou síť pro sdílení know-how. Ty dodáváš kapitál, zajistíš a vybavíš vhodný prostor v přízemí, najmeš a povedeš místní tým, řídíš každodenní provoz, ženeš lokální kalendář událostí a dodržuješ standardy a audity značky.