aROMA gelato experience

aROMA gelato experience je chorvatský koncept prémiových zmrzlináren, který staví na stoprocentně přírodním řemeslném gelatu bez umělých přísad a lepku. Značka se zrodila z vášně pro tradiční italské postupy a rychle se stala obrovským hitem na jadranském pobřeží, kde cílí především na turisty a milovníky kvalitní gastronomie.

Centrála ti dodá kompletní know-how, vyladěné receptury i špičkové suroviny a postará se o návrh interiéru, který se pyšní prestižním oceněním Red Dot Design Award. Na tobě je zajištění prémiové lokality s vysokou průchodností, každodenní výroba čerstvého gelata přímo na místě pomocí dodaných technologií a vedení týmu usměvavých zaměstnanců.

Tvůj byznys model je založen na vysoké marži z prémiového produktu a obrovském objemu prodejů během hlavní turistické sezóny. Práce je to velmi dynamická a sezónní – v létě tě čeká intenzivní provoz od rána do noci, zatímco mimo sezónu máš prostor na odpočinek, plánování nebo údržbu pobočky na další rok.