llaollao je španělský koncept mraženého jogurtu postavený na zákaznicky sestavovaných miskách přírodního, nízkotučného mraženého jogurtu s čerstvým ovocem, granolou, drcenými sušenkami a polevami. Vlajkovým produktem je jogurtové parfait, které je vnímané jako zdravější a lehčí dezert i svačina. Značka vyniká čistou, minimalistickou limetkově zelenou identitou, pevně standardizovaným menu, positioningem ve stylu "lepší volby" a malými formáty prodejen (kiosek, standardní obchod i velmi kompaktní petit formát), které se snadno vejdou do frekventovaných retailových prostor.