Cotygodniowy meal prep w kuchni klienta: gotujesz na zapas, sprzedajesz pracę
Gospodarstwa domowe z kilkoma dietami nie mają co zamówić. Raz w tygodniu gotujesz im zapas porcji u nich w kuchni.
Raz w tygodniu przyjeżdżasz do domu klienta, z jego produktów i w jego kuchni gotujesz zapas porcji, opisujesz je i sprzątasz po sobie. Sprzedajesz swoją pracę i stały rytm, a nie jedzenie, więc nie potrzebujesz własnego zakładu produkcyjnego ani lokalu. Największym wyzwaniem na starcie nie jest gotowanie, tylko kalendarz i higiena w cudzej kuchni — jedno gospodarstwo zajmuje większość dnia pracy, a odpowiedzialność za alergeny spoczywa na tobie.
Dom, w którym jedna osoba nie może jeść glutenu, druga ma alergię na orzechy, a najmłodsze dziecko je jeszcze zupełnie inaczej, nie ma co zamówić. Catering dietetyczny jest zbudowany wokół jednej osoby na jednej diecie, więc rodzina musiałaby łączyć kilka abonamentów, a i tak nie wiedziałaby, z czego powstały posiłki. Kończy się na rodzicu, który po pracy robi zakupy, a potem gotuje osobno dla każdego.
💡 Dlaczego to działa
🏠Gotujesz u nich, więc nie sprzedajesz jedzenia
Produkty należą do gospodarstwa domowego, kuchnia jest jego, a gotowe porcje nigdzie z niej nie wyjeżdżają. Nie wprowadzasz żywności do obrotu, więc odpada zatwierdzony zakład i lokal — bariera, przez którą nie da się wejść w catering bez kapitału. Zostają obowiązki dotyczące ciebie jako osoby pracującej z żywnością.
🔓 Odblokuj cały pomysł
Czytaj dalej tam, gdzie zaczyna się ciekawie
💎 Z Premium (84,99 zł)
- Pełna treść 743 pomysłów
- 234 narzędzi dla biznesu
- 354 sprawdzonych franczyz
- Planer biznesowy z kalkulatorami
- Krok po kroku, ryzyka, analizy finansowe
Premium 84,99 zł · jednorazowa płatność
Kup Premium →Masz już konto?
