Spezax Caffe

Spezax Caffe to słowacki koncept gastronomiczny, który w jednej przestrzeni łączy kawiarnię, cukiernię i lounge bar. Gościowi pokrywa w ten sposób cały dzień: rano wpada na espresso lub śniadanie, po południu siada przy ciastku, wieczorem zostaje przy winie albo koktajlu. Od zwykłej kawiarni różni się właśnie tym, że nie kończy się z popołudniem — wnętrze, oferta i obsługa są zbudowane tak, by lokal płynnie przechodził z trybu dziennego w wieczorny, a gość nie miał powodu iść gdzie indziej. Lokale marki znajdują się na Słowacji.

Jako franczyzobiorca dostajesz licencję na markę i pełne prowadzenie przy otwarciu lokalu — od projektu wnętrza, przez kompletne wyposażenie i początkowe zapasy, po przeszkolenie ciebie i personelu oraz wsparcie przy samym otwarciu. Częścią umowy jest też wyłączność terytorialna, więc w tym samym mieście nie pojawi się drugi lokal sieci. Możesz wybrać mniejszy format oparty na kawie, napojach i deserach, albo rozszerzony, który dodaje szersze menu i brunch. Na tobie zostaje lokal i inwestycja w jego wyposażenie, zbudowanie zespołu, codzienna operatywka i lokalna promocja.