Le Pain Quotidien

A Le Pain Quotidien (franciául „mindennapi kenyér”) egy belga pékség és bisztró, amely a minőségi, gyakran bio pékárukra, a nagy közös asztalra és a rusztikus, meleg atmoszférára épül. Reggelit, ebédet és egész napos menüt kínál, célközönsége pedig az, aki értékeli a minőséget és a nyugalmat a gyors kiszolgálóablakok helyett. A hagyományos kávézóktól az különbözteti meg, hogy egy kézműves pékséget és egy teljes értékű bisztrót ötvöz egy fedél alatt.

Franchise-partnerként piackutatást, jogi és üzleti támogatást, a márka belgiumi „bölcsőjének” meglátogatását, az üzlethelyiség tervezéséhez nyújtott segítséget, recepteket és folyamatokat, nyitási tréninget, valamint folyamatos coachingot és minőség-ellenőrzést kapsz. Rád hárul a helyiség és annak berendezése, a kivitelezés finanszírozása, a csapat összeállítása és vezetése, valamint a minőség és a szabványok napi szintű fenntartása. Ez egy teljes értékű vendéglátóipari egység helyben sütéssel, nem csupán egy kiadóablak.