Élelmiszerbolt franchise-ok
Az élelmiszerbolt nagy forgalmú, de alacsony árrésű üzlet. A friss áruknál ez csak néhány százalék, így a nyereségről nem az árcédula, hanem a selejt dönt. Az este nyolckor a kukában landoló pékáru egy egész polc árrését felemészti. Aki nem a valós eladások alapján rendel, az még egy teli boltban is veszteséget termel.
A második dolog, amit senki sem mond el a prezentációban: a nyitvatartási idő. A hálózat korai nyitást, vasárnapokat és ünnepnapokat vár el, és erre nehéz személyzetet találni. A legtöbb franchise-átvevő az első évben maga áll a kassza mögött. Ha olyan vállalkozást keresel, ahol nem kell fizikailag jelen lenned, ez nem az.
4 ebben a kategóriában
Üzemeltesd saját élelmiszerboltodat egy bejáratott hazai márka alatt, független kereskedők nagy hálózatának beszerzési erejével.
Helyi élelmiszerboltot üzemeltetsz egy erős beszerzési hálózat hátterével, amely városokat és kisebb településeket is ellát egész Magyarországon.
Saját élelmiszerboltot üzemeltetsz egy hagyományos magyar hálózat erős hátterével és kedvezőbb beszerzési árakkal.
Egy modern zöldségest üzemeltetsz, amely ötvözi a nagy láncok előnyeit a helyi termelők tisztességével.
Gyakori kérdések
?Mekkora az árrés az élelmiszereken egy franchise boltban?
Az árrés kategóriánként változik: a tartós élelmiszereknél és italoknál általában magasabb, a pékárunál, tejnél és cukornál jóval alacsonyabb, mivel ezeket az árakat a vásárlók összehasonlítják. Minden hálózatnál feltüntetjük, hogy a franchise-adó milyen sávot deklarál, és hogy ő diktálja-e az eladási árakat.
?Mennyibe kerül egy élelmiszerbolt franchise megnyitása?
A belépési díjon felül számolj a bolt berendezésével, a hűtéstechnikával és az első árukészlettel, amit magad fizetsz. Pont a készlet és a hűtés szokott a legnagyobb tétel lenni. A profilokban részletezzük, mit biztosít a hálózat, és mi marad rád.
?Megéri egy kisbolt franchise egy nagyobb városban?
A gyalogosforgalom és a néhány perces sétatávolságon belüli konkurencia dönt. A városban magasabb bérleti díjat fizetsz, de többet is adsz el, akár atipikus órákban is. Egy kisebb lakótelepen a bérleti díj alacsonyabb, de az esti bevétel gyakran nem fedezi a meghosszabbított nyitvatartást.