bb.q Chicken

A bb.q Chicken egy koreai sültcsirke-koncepció, amelynek rövidítése a „best of the best quality” (a legjobbak legjobbja) kifejezést takarja. Védjegyük a kétszer sütött, kézzel panírozott csirke, amelyet egy saját fejlesztésű, extra szűz olívaolajat is tartalmazó keverékben készítenek, és két alapvető stílusban kínálnak — ropogósra sütve és ragacsos mázzal bevonva, ahol a főszereplő az édes-csípős yangnyeom. Ehhez koreai street food köretek társulnak. A márka a hagyományos nyugati sültcsirke-láncok prémium, autentikus alternatívájaként pozicionálja magát, és a koreai kultúra vonzerejére, a markáns ízekre, valamint a kihagyhatatlan sötétpiros arculatra épít.

Franchise-partnerként egy kész és védett márkát kapsz, amelynek receptjeit és működési folyamatait a franchise-adó a saját központi kutató- és képzőközpontjában, a „Chicken University”-n fejleszti. A központ irányítja a marketinget, szállítja a saját fűszerkeverékeket, a panírozási rendszert és a márkasztenderdeket; Európában a helyi ellátásért, a betanításért és a terepi támogatásért egy regionális master partner felel. Te biztosítod és szereled fel az üzlethelyiséget, veszed fel és képzed ki a csapatot a rendszer szerint, vezeted a napi működést és a helyi kiszolgálást, valamint finanszírozod az építkezést, a díjakat és a forgótőkét.