Pizza Hut

Pizza Hut je jedan od globalno najpoznatijih brendova pizzerija i dio portfelja Yum! Brands. Funkcionira gotovo isključivo putem franšize, a njezina snaga leži u globalno prepoznatljivom imenu i slojevitoj strategiji formata koja pokriva restorane s posluživanjem, brzu dostavu i preuzimanje te kompaktne netradicionalne objekte. Sve to počiva na zrelom digitalnom ekosustavu naručivanja i programu vjernosti.

U srednjoj i istočnoj Europi cijelim sustavom upravlja master franšizer koji dodjeljuje pojedinačne franšize lokalnim operaterima. Franšizer donosi brend, recepte i standarde proizvoda, operativne priručnike, teorijsku i praktičnu obuku osoblja, procjenu lokacije i tehničku provjeru, dizajn i opremanje restorana, certificirane lance opskrbe sirovinama i opremom, gotov e-commerce sustav (web, mobilna aplikacija, praćenje dostave i integracija s agregatorima) te centralizirani marketing s nacionalnim kampanjama. Operater osigurava i financira prostor, gradi restoran prema standardima brenda, zapošljava i vodi lokalni tim te brine o svakodnevnom radu i kvaliteti.