Tucano Coffee

Tucano Coffee je síť specialty kaváren, kterou spojuje útulná atmosféra inspirovaná cestováním, deštným pralesem a klidem přírody — dřevo, zeleň, měkké světlo a místo, kde se chce zůstat. Vznikla v Moldavsku a od začátku staví na kvalitě zrna: nabízí arabiku praženou ve vlastní pražírně, takže chuť v šálku je řízená od zeleného zrna až po finální nápoj. Od běžné kavárny na rohu se liší tím, že neprodává jen kávu na cestu, ale celý zážitek posezení v prostředí s vlastním charakterem.

Jako franšízant získáš licenci na značku, ověřený koncept a know-how mateřské společnosti — od dodávek vlastní pražené kávy přes pomoc s výběrem prostoru a vyjednáním nájmu, design interiéru, vybavení a nábytek až po školení baristů, provozní manuály a marketingovou podporu. Vybíráš přitom ze tří velikostí provozovny — od malé kávové stanice přes ostrůvek v pasáži či nákupním centru po plnohodnotnou kavárnu k posezení. Na tobě zůstává prostor a jeho vybavení, sestavení a vyškolení týmu, každodenní provoz i místní propagace. Je to model spíš „klíč v ruce“ v tom, co dělá značku značkou (zrno, design a receptury), ale rozhodně ne bezúdržbový: lokál, lidé i denní provoz jsou tvoje odpovědnost.