Salad Box je rumunský koncept zdravého rychlého občerstvení: zákazník si u pultu poskládá salát na míru z čerstvých surovin a za pár minut odchází s jídlem, které ho nezatíží. Nabídku doplňují polévky, wrapy a čerstvě odšťavňované džusy, takže jednotka obslouží rychlý oběd i lehčí večeři. Od klasického fast foodu se liší tím, že nestaví na polotovarech, ale na surovinách připravovaných na místě — rychlost zůstává, těžkost mizí.