Kurcze Pieczone

Kurcze Pieczone je jedna z dlouhodobě fungujících sítí malé gastronomie v Polsku, postavená kolem jediného hlavního produktu — pečeného kuřete připraveného podle vlastní, nezměněné receptury, marinády a charakteristické směsi koření. Formát je záměrně štíhlý pouliční prodej: značkové prodejní kontejnery s vestavěným vybavením nebo kompaktní pronajaté prostory v obchodních lokalitách místo plnohodnotných restaurací. Značka se opírá o tradici, kvalitu a chuť a o to, že teplé jídlo s sebou vyjde levněji než posezení v restauraci. Působí v řadě polských regionů, mimo Polsko ne.

Jako franšízant dostáváš práva ke značce a převod know-how, receptur a provozních postupů. Centrála ti pomůže najít a vybrat lokalitu nebo dodá plně vybavenou kontejnerovou jednotku, proškolí personál ve standardech přípravy, pomůže s povoleními, nájemními smlouvami a splněním předpisů, dodá jednotné obaly, uniformy, design prodejny i profesionální fotografie a vede propagaci na sociálních sítích. Ty přinášíš kapitál, řídíš jednotku den po dni, najímáš a vedeš místní personál, držíš standardy obsluhy a hygieny a klíčový sortiment nakupuješ přímo ze závodů značky — bez povinného měsíčního minimálního odběru, objednáváš podle skutečné poptávky.