Delikatesy Centrum (Grupa Eurocash)

Delikatesy Centrum je supermarketová franšíza uvnitř Grupy Eurocash, jedné z největších skupin pro distribuci potravin v Polsku. Profiluje se jako sousedský obchod "delikatesního" typu, který sází na čerstvé ovoce a zeleninu, maso, pekařské výrobky a regionální i lokální speciality místo cenové války s diskonty, a doplňuje to o věrnostní program řízený daty. V rámci skupiny stojí vedle dalších partnerských sítí (ABC, Groszek, Euro Sklep), ale Delikatesy Centrum je plnohodnotný supermarketový formát a nejstrukturovanější franšíza z celé skupiny.

Centrála (Eurocash) dodává značku, sortiment ušitý na míru regionální a lokální poptávce, závozy šestkrát týdně s kontrolou kvality přes celostátní velkoobchodní a logistické zázemí, návrh dispozice prodejny a vizuální identity, podporu při otevírání od specializovaných expanzních a otevíracích týmů, průběžného oblastního poradce, školicí balíček (cvičné prodejny, e-learning, odborné kurzy), celostátní reklamu v TV, rádiu i online, propagační materiály, věrnostní aplikaci a centrální IT a reportovací nástroje. Franšízant prodejnu financuje a vybavuje, najímá a vede personál a stará se o každodenní maloobchodní provoz a místní realizaci. Charakteristickým prvkem je partnerský model řízení, ve kterém má rada franšízantů reálné slovo ke směřování sítě a k sortimentu, což ji posouvá od řízení shora dolů.