Subway

Subway este o rețea globală de fast food bazată pe sandvișuri preparate în fața clientului, exact așa cum își dorește. Locația nu are nevoie de o bucătărie complexă cu hote și friteuze, așa că încape și în locuri unde fast food-urile clasice nu au acces — în malluri, gări, aeroporturi, universități sau spații foarte mici. Această simplitate este motivul pentru care reprezintă una dintre cele mai accesibile intrări în lumea francizelor gastro.

Ca francizat, primești brandul, un sistem de operare testat, rețetele, accesul la lanțul de aprovizionare, sprijin la deschidere și un training. În sarcina ta rămân alegerea și amenajarea locației, formarea și conducerea echipei, plus operațiunile zilnice. Centrala îți oferă sistemul și know-how-ul, dar operațiunile, oamenii și marketingul local sunt responsabilitatea ta — nu este o investiție pasivă. În Cehia și Slovacia, rețeaua funcționează practic în întregime prin francizați, iar regiunea are propria reprezentanță a brandului.