5 to go

Conceptul „5 to go” este un fenomen românesc care a cucerit complet piața locală de cafea la pachet. Se bazează pe o idee simplă, dar genială: să ofere cafea de calitate și gustări la prețuri accesibile, clar stabilite, cu o viteză maximă de servire. Este o afacere ideală pentru mediile urbane aglomerate, unde oamenii se grăbesc spre muncă sau facultate și au nevoie de doza matinală de cofeină fără întârzieri inutile.

Sediul central îți va furniza un plan de afaceri complet, testat pe sute de locații, un marketing puternic și un blend propriu de cafea 100% Arabica. De asemenea, îți asigură pregătirea în academia lor, astfel încât tu și personalul tău să faceți față fluxului de clienți. Responsabilitatea ta este gestionarea zilnică a cafenelei, menținerea unui standard ridicat de servire, motivarea bariștilor și construirea unor relații cu comunitatea locală, care va reveni la tine în fiecare zi.

Venitul tău provine din rulajul mare de clienți. Deoarece prețurile sunt foarte prietenoase, marja pe un singur pahar nu este uriașă, dar compensezi prin volumul vânzărilor. Datorită spațiului mic necesar pentru o locație, economisești la chirie și utilități. Munca este foarte dinamică, necesită mâini rapide și un zâmbet constant pe buze, mai ales în timpul orelor de vârf de dimineață.