Piactér a helyi gazdaságok feleslegének: garantált értékesítés kistermelőknek

Az alkalmazás összeköti a környékbeli kistermelőket és gazdákat azokkal a fogyasztókkal, akik minőségi helyi élelmiszert keresnek a bolti ár töredékéért.

Piactér a helyi gazdaságok feleslegének: garantált értékesítés kistermelőknek — Vállalkozás

Egy kétoldalú piacteret üzemeltetsz: az egyik oldalon a kistermelők, borászok, állattartók és sajtmesterek állnak, akiknek túltermelésük, esztétikailag nem tökéletes zöldségük vagy feleslegük van. A másik oldalon a környékbeli fogyasztók, akik minőségi helyi élelmiszert keresnek a szokásos ár töredékéért. Az átvételi pontok benzinkutakon, drogériákban vagy közvetlenül a gazdaságban találhatók.

A zöldség- és gyümölcstermés harmada Magyarországon sosem jut el a fogyasztóhoz esztétikai hibák vagy túltermelés miatt. A gazdák vagy kidobják, vagy gombokért eladják a feldolgozóknak. Ugyanakkor egyre növekvő csoport keres helyi élelmiszereket a szupermarketeken kívül, de nincs hol beszerezniük anélkül, hogy hosszan utaznának a gazdaságba.

💡 Miért működik

🌾A termés harmada sosem jut el a fogyasztóhoz

A statisztikák szerint a zöldség- és gyümölcstermés 30-35 százaléka hulladékként vagy olcsó feldolgozóipari alapanyagként végzi. Ennek oka a szupermarketek esztétikai elvárásainak és a közvetlen termelő-fogyasztó csatorna hiányának kombinációja. Ez egy hatalmas értékraktár, amelyet senki sem szolgál ki szisztematikusan.

📚 További 757+ ötlet bent

🔓 Oldd fel a teljes ötletet

Olvass tovább ott, ahol igazán érdekessé válik

💎 Prémiummal (24,90 €-tól)

  • Teljes tartalom mind a(z) 757 ötlethez
  • 235 üzleti eszköz
  • 143 ellenőrzött franchise adatbázisa
  • Üzleti tervező és kalkulátorok
  • Lépésről lépésre útmutató, kockázatok és pénzügyi elemzések

Prémium 24,90 €-tól · egyszeri fizetés

Prémium vásárlása →

Van már fiókod?