Heti meal prep az ügyfél konyhájában: előre főzöl, és a munkádat adod el, nem az ételt
A diétázó és allergiás családoknak nincs mit rendelniük. Hetente egyszer az ő konyhájukban főzöl nekik személyre szabott adagokat.
Hetente egyszer elmész az ügyfélhez, és az ő konyhájában, az ő alapanyagaiból előre megfőzöd az adagokat, feliratozod őket, majd eltakarítasz magad után. Nem ételt árulsz, hanem a munkádat és a rendszerességet, így nem kell saját, az NNGYK (korábbi ÁNTSZ) által engedélyezett üzlethelyiséget nyitnod. A legnagyobb kihívás egy kezdő számára nem a főzés, hanem a naptár beosztása és a higiénia egy idegen konyhában — egy háztartásban a munkanapod nagy részét eltöltöd, és az allergénekért te felelsz.
Egy olyan háztartásnak, ahol az egyik tagnak nem szabad glutént ennie, a másik dióallergiás, a legkisebb gyerek pedig még teljesen máshogy eszik, nincs mit rendelnie. A dobozos programok egy fogyasztóra és egy diétára épülnek — a családnak több rendelést kellene összeraknia, és még így sem tudná, miből főztek. Az eredmény egy szülő, aki munka után bevásárol, majd mindenkinek külön főz.
💡 Miért működik
🏠Náluk főzöl, így nem ételt árulsz
Az alapanyagok a háztartáséi, a konyha az övék, és a kész adagok nem mennek sehova. Így nem hozol forgalomba ételt, és nincs szükség engedélyezett üzlethelyiségre — ez az az akadály, ami miatt tőke nélkül nem lehet belevágni a dobozos ételek gyártásába. Kérdés marad, hogy a munkád járványügyi szempontból kiemelt jelentőségű tevékenységnek minősül-e, erre a helyi népegészségügyi osztály ad választ.
🔓 Oldd fel a teljes ötletet
Olvass tovább ott, ahol igazán érdekessé válik
💎 Prémiummal (9 990 Ft-tól)
- Teljes tartalom mind a(z) 776 ötlethez
- 235 üzleti eszköz
- 143 ellenőrzött franchise adatbázisa
- Üzleti tervező és kalkulátorok
- Lépésről lépésre útmutató, kockázatok és pénzügyi elemzések
Prémium 9 990 Ft-tól · egyszeri fizetés
Prémium vásárlása →Van már fiókod?
