Tržnica s viškovima s lokalnih farmi: garancija prodaje za male uzgajivače
Aplikacija povezuje male farmere i uzgajivače u bližoj okolici s potrošačima koji traže kvalitetnu lokalnu hranu za djelić uobičajene cijene.
Vodite dvostrani marketplace: s jedne strane mali farmeri, vinari, stočari i sirari koji imaju višak uroda, kozmetički nesavršeno povrće ili overstock. S druge strane potrošači u okolici koji traže kvalitetnu lokalnu hranu za djelić uobičajene cijene. Pickup točke su na benzinskim postajama, drogerijama ili izravno na farmi.
Trećina cjelokupnog uroda voća i povrća u Hrvatskoj nikada ne stigne do potrošača zbog kozmetičkih nedostataka ili hiperprodukcije. Farmeri ga ili bace ili prodaju u bescjenje prerađivačima. Istovremeno, rastuća skupina ljudi traži lokalnu hranu izvan supermarketa, ali nema je gdje nabaviti bez dugog putovanja na farmu.
💡 Zašto ovo funkcionira
🌾Trećina uroda nikada ne stigne do potrošača
Studija Ministarstva poljoprivrede iz 2023.: 30-35 posto uroda voća i povrća završi kao otpad ili jeftina prodaja za preradu. Uzrok je kombinacija estetskih standarda supermarketa i nedostatka izravnog kanala farmer-potrošač. Ovo je ogroman rezervoar vrijednosti koji nitko sustavno ne opslužuje.
🔓 Otključaj cijelu ideju
Nastavi čitati tamo gdje postaje zanimljivo
💎 Uz Premium (od 24,90 €)
- Puni sadržaj za 757 ideja
- 235 poslovnih alata
- Baza od 124 provjerenih franšiza
- Poslovni planer i kalkulatori
- Detaljne upute, rizici i financijske analize
Premium od 24,90 € · jednokratno plaćanje
Nabavi Premium →Već imaš račun?
