Toscana

Toscana je nizozemská franšízová formule pizzerie a grillroomu, kde se pod jednou střechou potkává pizza a pasta s burgery a se shoarmou a dönerem. Místo úzké specializace sází na široký, ale srozumitelný jídelní lístek, na kterém si vybere skoro každý — od rodiny s dětmi po skupinu, která se po práci nemůže shodnout, jestli chce italské nebo grillové jídlo. Od samostatné pizzerie nebo kebabu se liší právě tím spojením: jedna kuchyně obslouží víc chutí, takže provozovna nestojí jen na jednom typu hosta.

Jako franšízant získáš licenci na značku, ověřený koncept a podporu mateřské firmy — od výběru a posouzení lokality přes nastavení provozu a jídelního lístku až po marketing a zaškolení. Na tobě zůstává prostor a jeho vybavení, sestavení a vedení kuchyňského i obslužného týmu, každodenní provoz a místní propagace. Je to klasický gastro model: značka a know-how ti dají ověřený rámec, ale samotná kuchyně, lidé a každodenní kvalita talíře jsou plně tvoje odpovědnost.