Cafe Brunch Budapest

Cafe Brunch Budapest je maďarská síť prémiových restaurací postavená na jednoduché myšlence: snídaně a brunch se tu podávají po celý den, od ranního espressa po pozdně odpolední vejce Benedikt. Hostům nabízí bohatou brunchovou kuchyni, výběrovou kávu a čerstvé pečivo z vlastní řemeslné pekárny, a to v prostředí stavěném na posezení s přáteli, pracovní schůzku i rodinný víkend. Od běžné kavárny se liší plnohodnotnou kuchyní a tím, že celý koncept stojí na jednom vyhraněném denním rituálu — brunch tu není doplněk nabídky, ale hlavní program.

Jako franšízant získáš licenci na značku, kompletní receptury a nápojový program, provozní manuály, zaškolení týmu a podporu při návrhu interiéru tak, aby pobočka odpovídala prémiovému standardu sítě. Centrála pomáhá i s marketingem a napojí tě na vlastní pekárnu, která dodává chleba, croissanty a sladké pečivo. Na tobě zůstává prostor a jeho vybavení, nábor a vedení kuchyně i servisu, každodenní provoz a lokální propagace — je to plnohodnotné gastro, ne samoobslužný výdej.