Bafra Kebab

Bafra Kebab je franšíza pouliční gastronomie postavená kolem značkových kebab přívěsů, které servírují kebab v tureckém stylu a grilované speciality s sebou. Místo klasické provozovny s pevnou adresou provozuješ plně vybavenou pojízdnou kuchyni na kolech, kterou lze zaparkovat na místech s vysokou návštěvností. Právě tento formát je tím, co značku odlišuje — je dominantním modelem v rychle rostoucí kategorii mobilní gastronomie.

Franšízový balíček je koncipovaný jako řešení na klíč: centrála ti předá hotový, kompletně vybavený přívěs připravený k provozu, provede tě intenzivním teoretickým i praktickým školením s online certifikační platformou, vyhledá a pomůže zajistit lokality díky celostátním partnerstvím s velkými maloobchodními řetězci a řídí centralizovaný dodavatelský řetězec s častými dodávkami surovin a spotřebního materiálu. K tomu dostaneš marketingové materiály, celostátní i lokální propagační podporu, přiděleného regionálního obchodního mentora a pohotovostní technický servis přívěsu. Ty jako provozovatel řešíš každodenní provoz — přípravu jídla podle standardů značky, obsluhu zákazníků, kontrolu kvality a hygieny, případný nábor a vedení personálu a fyzickou přítomnost na místě.