Výroba energy balls: Zdravý snack s vysokou marží, ale tvrdými podmínkami
Lidé hledají zdravé sladkosti bez chemie. Domácí výroba energy balls jim nabídne čistou alternativu k průmyslovým tyčinkám.
Energy balls jsou malé kuličky z přírodních surovin — ovesných vloček, ořechového másla, sušeného ovoce, medu nebo sirupu. Vyrábějí se bez pečení, mají relativně krátkou trvanlivost a prodávají se jako zdravá alternativa k čokoládě nebo sladkým tyčinkám. Byznys model je postaven na prodeji po kusech nebo balíčcích — přes farmářské trhy, e-shop, fitness centra nebo B2B odběratele. Klíčovými výzvami jsou certifikace, konzistentní receptura a budování důvěry zákazníků v novou značku.
Obchody jsou plné tyčinek a snacků, které slibují zdraví, ale seznam ingrediencí obsahuje desítky přísad, které běžný člověk nezná. Zákazníci si to uvědomují a hledají alternativu — jenže lokálních výrobců s průhledným složením je minimum.
📈Trh dlouhodobě roste
Segment energy balls patří k nejrychleji rostoucím v kategorii zdravých snacků. Poptávku táhnou spotřebitelé, kteří se vyhýbají průmyslovým sladidlům a hledají výrobky s čitelným složením.
