Proteinová směs na palačinky: „vysoký obsah bílkovin“ je matematika, ne marketing
Suchá směs, do které zákazník přidá jen vodu, má dlouhou trvanlivost a posílá se poštou. Trh ale není prázdný a syrovátkový protein za rok zdražil na dvojnásobek. Vyhrává ten, kdo si umí spočítat, co smí napsat na obal, a kdo nestaví značku jen na dovezeném prášku.
Vyrábíte nebo necháváte u smluvního výrobce míchat suchou směs na proteinové palačinky a pečení: mouka nebo vločky, proteinový prášek, sušené vejce či mléko, kypřidlo, případně sladidlo. Zákazník přidá vodu a smaží. Prodáváte přes vlastní e-shop, fitness obchody a předplatné. Výhoda suché směsi je zřejmá — žádný chlad, trvanlivost měsíce, levná pošta. Háček je jinde: v Česku i okolních zemích už proteinové směsi prodává řada značek, od sportovní výživy po velké potravinářské firmy. A hlavní surovina, syrovátkový protein, během posledního roku zdražila zhruba na dvojnásobek. Nápad proto nestojí na receptu, ale na tom, že víte, kolik bílkovin musí směs mít, aby se směla jmenovat proteinová, a že máte jinou surovinu nebo jiný důvod ke koupi než konkurence.
Na obal napíšete „vysoký obsah bílkovin“ jen tehdy, když bílkoviny tvoří aspoň pětinu energetické hodnoty výrobku. „Zdroj bílkovin“ znamená aspoň osminu. Tak to stanoví evropské nařízení o výživových tvrzeních a inspekce to umí přepočítat z vašeho složení.
💡 Proč to funguje
📦Suchá směs se prodává sama
Žádný chlazený řetězec, trvanlivost v měsících, nízké poštovné. Můžete prodávat z e-shopu po celé zemi a předplatné zákazníkům, kteří snídají palačinky každý den.
🔓 Odemkněte celý nápad
Pokračujte tam, kde to začíná být zajímavé
💎 S Premium (od 649 Kč)
- Plný obsah u 770 nápadů
- 235 nástrojů pro podnikání
- Databáze 194 prověřených franšíz
- Byznys plánovač a kalkulačky
- Detailní postup, rizika a finanční rozbory
Premium od 649 Kč · jednorázová platba
Získat Premium →Už máte účet?
