Byznys stojí na výrobě a prodeji koncentrované kávové pasty a matcha pasty balené v lehkých hliníkových tubách. Produkt je určen primárně outdoorové komunitě — turistům, horolezci a běžcům na dlouhé tratě. Příjem plyne z přímého prodeje přes vlastní e-shop, outdoorové veletrhy a potenciálně z distribuce přes specializované outdoorové obchody. Marže závisí na objemu výroby a schopnosti vyjednat příznivé podmínky s dodavatelem hliníkových tub a surovin. Klíčovým úkolem v prvních měsících je ověřit stabilitu receptury, získat potravinářské certifikace a najít první platící zákazníky ještě před spuštěním větší výroby.