Automat s farmářskými produkty: distribuce bez prodavače
Farmářská vejce, zelenina a sýry nedostupné po zavíračce — automat je prodává 24 hodin denně přímo zákazníkům.
Farmářský automat je zařízení umístěné v hustě obydlené čtvrti, nákupním centru nebo u obytného komplexu, které prodává chlazené a čerstvé produkty od lokálních farmářů nepřetržitě. Provozovatel zajišťuje automat, místo, zásobování a platební systém — farmář dodává zboží. Výnos plyne z marže nebo z nájmu prostoru v automatu.
Tradiční obchody a farmářské trhy fungují v omezených hodinách a zákazník, který přijde z práce po šesté večer, jednoduše nestihne čerstvé produkty nakoupit. Supermarkety sice otevřené jsou, ale lokální farmář v jejich regálech zpravidla chybí.
🥗Trh je otevřený
V České republice funguje dosud jen zlomek farmářských automatů. Bez dominantního hráče je vstup pro nového provozovatele reálný.
