Logis Hotels je dobrovolný řetězec (chaîne volontaire) nezávislých, převážně rodinně vedených hotelů a hotelů s restaurací postavený na regionálním charakteru, vřelém osobním přivítání a domácí kuchyni z místních a sezónních surovin. Zásadní odlišností je, že provozovatel si ponechá plné vlastnictví a nezávislost svého objektu — ceny, design, rekonstrukce i každodenní řízení zůstávají v jeho rukou — a přitom získá viditelnost, rezervační sílu a důvěru, kterou nabízí uznávaná kolektivní značka. Portfolio je rozčleněno do několika podznaček (vlajková úroveň hotelů s restaurací, dále moderní městská, městská ekonomická, venkovský hostinec, prémiová „distinctive“ a historické zámky), takže každý objekt lze zařadit a prezentovat podle své úrovně.