La Birra Bar je argentinský koncept prémiových burgerů, který vyrostl z rodinného podniku v Buenos Aires a postavil se na jediné posedlosti — udělat burger tak dobrý, aby si pro něj lidé zajeli přes celé město. Na talíři není rychlé občerstvení, ale řemeslně připravený burger se šťavnatým masem, vrstvenými ingrediencemi a recepturami, které si značka pečlivě hlídá. Od běžných burgráren se liší tím, že staví na zážitku a kvalitě jako fine-casual, ne na rychlosti a ceně — host sem chodí kvůli konkrétnímu burgeru, ne proto, že je zrovna po cestě.