Prověřené franšízy s jasnými klady, zápory a tím, pro koho a kam se hodí.

Rakouský koncept vídeňské kavárny, kde si značka sama praží kávu i vyrábí vlastní kávovary — „káva pod jednou střechou“.
Německý coffee-to-go koncept v new-yorském stylu s bagely — postavený na frekventovaných místech, s možností nájemního managementu.
Francouzský coffee shop v anglosaském stylu s domácími muffiny — sousedská kavárna na pití i s sebou, ve frekventovaných místech.