Gong cha

Gong cha je specialista na bubble tea (boba) a mléčné čaje tchajwanského původu. Nápoje stojí na čerstvě louhovaném sypaném čaji a každý šálek si zákazník přizpůsobí — úroveň cukru, ledu a toppingy jako tapiokové perly, želé, pudink nebo mléčná pěna. Menu pokrývá louhované čaje, mléčné čaje, podpisové speciály, smoothie i kávu, takže nabízí stovky kombinací místo jednoduché kávové nabídky běžné kavárny.

Jako franšízant získáš značkový systém, receptury a vlastní dodavatelský řetězec čaje a surovin, design prodejny, pokladní a provozní technologii, marketing a povinné školení provozovatele i manažerů. Na tobě zůstává kapitál, zajištění a vybavení lokality, nábor a vedení denního týmu a dodržování standardů značky. Vstupní cesty sahají od jedné prodejny po více jednotek a master-franšízu; v Evropě se značka škáluje hlavně přes master a více-jednotkové partnery.